Informasi yang tertera di bawah ini sesuai dengan kondisi saat artikel dipublikasikan.
Kekayaan kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Salah satu yang tengah naik daun adalah daging asap khas Kupang, NTT alias se'i. Makanan yang aslinya berbahan dasar daging babi ini kemudian dimodifikasi dengan membuatnya dari daging sapi dan ayam. Popularitasnya pun semakin naik di tengah pandemi berkat sifatnya yang cukup awet dan nikmat disajikan bersama aneka sambal.
Untuk mencobanya, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Kupang. Cukup buka aplikasi ojek online atau marketplace, kamu bisa menikmati se'i sapi di rumah dari beberapa restoran ini.
Sekotak Sapi
Sei sapi Jakarta ini menyediakan sejumlah pilihan. Ada se'i sapi dan ayam yang dilengkapi dengan aneka sambal. Selain sambal matah, sambal ijo, dan sambal geprek, ada juga se'i dengan saus lada hitam. Uniknya, selain se'i restoran ini juga menyediakan daging kambing bakar dengan aneka sambal. Semua variannya bisa kamu beli di restoran ataupun di akun marketplace.
Harga: Mulai dari Rp 103.500 per 200 gram
Alamat:
Taman Jajan Bintaro Sektor 7 dan BSD Sektor 1.6, Tangerang Selatan
Nomor telepon: +62878 8928 2809 (Bintaro), +62859 6022 5076 (BSD), +62812 1105 7835 (e-commerce)
Seilera
Seilera adalah salah satu pemain lama dana panggung sei sapi Jakarta. Kedua gerainya berada di kawasan Tangerang Selatan, jadi masih melayani makan di tempat. Setiap porsi sei sapi disajikan dengan nasi jeruk dan aneka sambal seperti sambal kecombrang, sambal matah, sambal hijau, dan sambal bawang. Kalau kamu memesannya di marketplace, sekalian saja coba es teh sereh dan beli sambal lu'at Seilera yang sedap.
Harga: Rp 100.000 per 250 gram
Alamat:
Jalan Kesehatan Raya No. 30, Pesanggrahan, Jakarta Selatan
Jalan Boulevard BSD Timur No. 29, Rawa Buntu, Tangerang Selatan
Nomor telepon: +62821 1243 3970 (Bintaro), +62 812 8360 5043 (BSD)
Koka Sikka
Sei sapi Jakarta yang satu ini adalah gerai yang pertama kali menjajakan se'i di kawasan Pasar Santa. Selain paket sei dengan nasi, ada pula menu platter se'i dengan porsi lebih besar. Selain di Pasar Santa, warga Jakarta Timur bisa mencobanya dari gerai Koka Sikka yang ada di kawasan Rawamangun.
Harga: Mulai dari Rp 35.000
Alamat:
Pasar Santa Lantai 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jalan Layur No. 11A, Rawamangun, Jakarta Timur
Nomor telepon: +62811 108 3911 (Santa) dan +62813 1132 9317 (Rawamangun)
Se'i Sapi Kana
Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan sei sapi Jakarta ini. Sei Kana memang sudah membuka cabang di berbagai kota besar di Indonesia. Beberapa gerainya di Jakarta ada di Kelapa Gading, Fatmawati, Tebet, Mampang, dan Kelapa Gading. Selain sei daging sapi, resto ini juga punya pilihan se'i ayam dan lidah sapi.
Harga: Mulai dari RP 20.320
Alamat: Jalan Kelapa Hybrida Raya Blok QH12 No. 1 Kelapa GAding, Jakarta Utara
Nomor telepon: +62812 3177 5959
Niku Hausu
Kalau kamu mencari sai sapi Jakarta yang bisa dikirim ke seluruh Indonesia, Niku Hausu adalah jawabannya. Se'i sapinya sendiri berasal dari restoran Gyumbox Bandung, jadi rasanya sudah terjamin. Se'inya juga terbuat dari daging wagyu berkualitas sehingga teksturnya empuk dan gurih.
Harga: Rp 99.000
Nomor telepon: +62877 7710 5327
Kamu tetap bisa makan enak meski tidak keluar rumah. Cukup pesan makanan atau buat sendiri dengan inspirasi dari artikel berikut ini: