[Artikel ini aslinya ditulis oleh Faruq Senin. Kamu bisa membaca versi berbahasa Inggris yang ditulisnya di halaman ini.]
Ramen adalah menu wajib yang harus dicoba setiap traveller Muslim saat berkunjung ke Tokyo. Bukan hanya untuk mengisi perut, inilah saat yang tepat untuk mencoba rasa ramen autentik Jepang yang jarang ditemui di negara asal. Perpaduan mi yang kenyal dengan kuah kaldu yang sedap, tak ada yang bisa menolak godaan ramen yang begitu nikmat.
Credit: Giphy
Nah, jika kamu sedang merencanakan perjalanan ke Tokyo, atau butuh satu lagi alasan untuk pergi ke sana, kami telah merangkum 12 kedai ramah Muslim di Tokyo yang bisa memuaskan “ngidam” ramen kamu!
Atau kamu ingin mencoba makanan Jepang lainnya? Baca dulu 8 makanan paling khas Jepang dan tempat terbaik untuk mencobanya di Tokyo!
Shinjuku:
1.Shinjuku-gyoen Ramen Ouka
Berlokasi di dekat Shinjuku Gyoen National Garden yang cantik, Ramen Ouka adalah salah satu tempat terbaik untuk mencoba ramen Jepang yang halal.
Restoran ini memiliki ramen yang cukup unik, yakni disajikan dengan semangkuk nasi, ayam panggang, dan yakitori. Setelah kamu menghabiskan ramennya, kamu bisa menyantap kuah ramen yang tersisa dengan nasi. Dalam istilah Jepang, cara makan ini disebut ochazuke.
Oh iya, porsi normal ramen ini cukup mengenyangkan. Namun, kamu masih bisa minta ramen berukuran besar dan mengatur tingkat kepedasan yang kamu suka. Sebaiknya kamu datang ke sini dengan perut kosong atau mintalah kepada mereka untuk mengurangi porsinya jika kamu tidak terlalu lapar.
Status Halal: Tersertifikasi halal (oleh Japan Islamic Trust)
Harga: Berkisar antara JPY 1.500 sampai JPY 2.200 (Rp 197.000 sampai Rp 289.000)
Alamat: 1 Chome-11-7 Shinjuku, Tokyo 160-0022, Jepang
Jam Operasional:
Senin sampai Kamis – 14.00 s.d 22.00
Jumat – 18.00 s.d 22.00
Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional – 13.00 s.d 22.00
Nomor Telepon: +81 3-5925-8426
Stasiun subway terdekat: Shinjuku-Gyoemmae (Marunouchi Line, dekat Exit 2)
Website | Facebook | Instagram
#HHWT Tip: Kalau kamu sedang berencana mengunjungi Tokyo, jangan khawatir karena kami telah menyiapkan itinerary 6 hari 5 malam yang ramah Muslim untukmu!
2. Menya Kanjin
Bosan dengan kuah kaldu ayam atau miso? Ayo coba ramen seafood di Menya Kanjin!
Kredit: Royal Indonesia Travel di Facebook
Kuah kaldu di ramen ini tampak bening dan terasa ringan, namun tetap lezat karena dibuat dari ikan segar. Plus, lokasinya pun berada di Shinjuku, pusat kota Tokyo, sehingga sangat mudah untuk dijangkau!
Status Halal: Tersedia pilihan seafood dengan kaldu yang terbuat dari ikan. Perlu dicatat bahwa ayamnya tidak halal, namun tidak menggunakan unsur daging babi atau alkohol dalam pembuatannya. Jangan lupa untuk memberi tahu staffnya untuk tidak menambahkan ayam di ramenmu. Di restoran ini alat makannya tidak terpisah dan menyajikan alkohol. Karena tidak tersertifikasi halal, keputusan untuk makan di restoran ini kami kembalikan kepada kamu.
Harga: Berkisar antara JPY 830 sampai JPY 1.030 (Rp 109.000 sampai Rp 136.000)
Alamat: 3-35-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022
Jam Operasional:
Senin sampai Jumat – 11.00 s.d 15.30, 16.30 s.d 23.30
Sabtu/Minggu – 11.00 s.d 23.00
Nomor Telepon: +81 03-3356-5658
Stasiun subway terdekat: Shinjuku (dekat pintu keluar JR South East)
Masih mencari tempat menginap di Tokyo? Kami sudah merangkum 9 akomodasi di Tokyo dengan harga terjangkau dan dekat dengan makanan halal!
Asakusa:
3. Naritaya (Asakusa)
Inilah kedai ramen yang tidak boleh kamu lewatkan saat berada di Asakusa, Naritaya! Ramen spesial mereka terdiri dari kuah kaldu ayam dan mi yang dibuat sendiri di pabrik mereka setiap harinya.
Kedai ini juga menyajikan beberapa jenis ramen lainnya seperti miso dan daging sapi. Jika kamu suka makanan pedas, cobalah ramen miso pedas di restoran ini. Pesan juga sepiring chicken karaage sebagai teman makan ramenmu!
#HHWT Tip: Di restoran ini tersedia tempat salat di lantai dua, lengkap dengan tempat wudu, sajadah, dan alat salat.
Status Halal: Tersertifikasi halal (oleh Japan Islamic Trust), tersedia tempat salat.
Harga: Berkisar antara JPY 900 sampai JPY 1.500 (Rp 118.000 sampai Rp 197.000)
Alamat: 2 Chome-7-13 Asakusa, Taito, Tokyo 111-0032, Jepang
Jam Operasional:
Senin sampai Sabtu – 11.00 s.d 22.00
Minggu – 11.00 s.d 21.00
Nomor Telepon: +81 3-428-9806
Stasiun subway terdekat: Asakusa (Tsukuba Express Line)
4. Taizan Sakura (Asakusa)
Asakusa punya tak hanya satu, tapi dua kedai ramen halal. Berlokasi lebih dekat dari stasiun Asakusa dan Nakamise shopping street yang populer, menu spesial Taizan Sakura adalah ramen ebishuo, ramen dengan kaldu yang terbuat dari udang dan seafood.
Kredit: @may.rzz di Instagram
Kaldunya harum dan mi nya punya tekstur yang pas. Taizan Sakura juga menyajikan menu udon dan salah satu makanan khas mereka adalah curry tsukemen (ramen celup dengan kari).
Kredit: @kdotio di Instagram
Alih-alih menggunakan kari Jepang yang bercitarasa manis, Taizan Sakura menggunakan kari yang mirip dengan rasa kari Asia Selatan. Fusion ramen memang harus seenak ini!
Status Halal: Pemiliknya Muslim
Harga: Berkisar antara JPY 850 sampai JPY 1.200 (RP 112.000 sampai Rp 158.000)
Alamat: 1 Chome-33-8 A1 Building 1F, Taito-ku, Tokyo 111-0032, Jepang
Jam Operasional: 11.00 – 22.00 setiap hari
Nomor telepon: +81 3-5811-1933
Stasiun subway terdekat: Asakusa (dekat Exit 6 atau 7, di seberang Tobu Tourist Information Centre)
Ueno:
5. Ayam-YA Okachimachi
Bicara soal ramen halal di Japang, Ayam-YA adalah salah satu kedai ramen yang paling populer di kalangan traveller Muslim. Kedai ini punya beberapa cabang, termasuk di Kyoto dan Osaka.
Kredit: @watanabedina di Instagram
Bintang utama makanan ini adalah kuah kaldu ayamnya yang penuh rasa. Beberapa warga lokal bahkan bilang bahwa rasanya seenak ramen non halal. Kamu bisa memilih ukuran dan kuah sendiri, baik itu kental, encer, atau kuah pedas dan kental. Pemesanan makanan dilakukan di mesin kemudian ramennya akan diantarkan ke mejamu.
Kredit: @yatisuaidi di Instagram
Jika kamu ingin mencoba rasa yang lebih mantap, kami sarankan untuk mencoba kuah pedasnya! Tak ada makanan yang lebih nikmat daripada semangkuk ramen Ayam-YA setelah seharian berjalan-jalan. Selain ramen, Ayam-YA juga menyajikan aneka rice bowls dan chicken karaage. Harga makanannya berkisar antara JPY 850 sampai JPY 1.020 (Rp 112.000 sampai Rp 134.000). Cukup terjangkau bukan?
Selain itu, lokasinya pun strategis di dekat daerah yang populer dan mudah dijangkau melalui stasiun Ueno. Jika kamu ingin menunaikan salat, Masjid Assalam Okachimachi bisa dijangkau hanya dengan 2 menit berjalan kaki.
Status Halal: Tersertifikasi halal (oleh Japan Halal Foundation), berada di dekat masjid
Harga: JPY 850 sampai JPY 1.020 (Rp 112.000 sampai Rp 134.000)
Alamat: 4 Chome 10-1 Taito, Tokyo 110-0016, Jepang
Jam Operasional:
Makan siang – 11.30 s.d 15.00 setiap hari (pemesanan terakhir jam 14.30)
Makan malam – 17.00 s.d 22.00 setiap hari (pemesanan terakhir jam 21.30)
Nomor telepon: +81-2-2824-6656
Stasiun subway terdekat: Naka-Okachimachi (Hibiya Line)
6. Halal Sakura
Halal Sakura mungkin satu-satunya restoran halal yang bisa kamu temukan di dekat stasiun Nippori. Restoran ini adalah restoran pertama yang menyajikan makanan Jepang dan makanan Uighur!
Kredit: @fanyadriii di Instagram
Ramen yang disajikan di sini menggunakan kuah kecap asin tradisional dan kaldu tulang sapi yang sungguh menggugah selera. Ada pula ramen miso dan ramen kering dingin. Menariknya, di sini ramen disajikan dengan kimchi!
Kredit: @fanyadriii di Instagram
Di sini pun kamu bisa mencoba makanan khas Uighur lainnya, seperti hotpot dan barbekyu ala Uighur. Selain itu, restoran ini juga menyediakan barbekyu Jepang lengkap dengan pilihan daging wagyu. Benar-benar tempat yang pas untuk pesta makan!
Status halal: Tersertifikasi halal (oleh Nippon Asia Halal Association)
Harga: Berkisar antara JPY 980 sampai JPY 1.280 (Rp 129.000 sampai RP 168.000) untuk ramen
Alamat: 2-18-11, Negishi, Taito-ku, Tokyo 110-0003
Jam Operasional: 11.00 – 23.00
Nomor telepon: +81 3-6802-3171
Stasiun subway terdekat: Nippori (dekat pintu masuk timur Keio Line)
Website | Facebook | Instagram
Shibuya:
7. Honolu Ebisu
Jika kamu sedang berada di daerah Shibuya, jangan lupa untuk mengunjungi Honolu Ebisu untuk menikmati berbagai varian ramen ayam yang lezat! Kamu bisa mencoba aneka ramen ayam yang kamu suka, mulai dari yang pedas, dengan kecap asin, atau dengan ayam goreng.
Kredit: @karienass di Instagram
Kuah kaldu ayamnya yang kental dan kaya rasa benar-benar akan membuatmu ketagihan, ditambah lagi dengan potongan daging ayamnya yang lembut. Selain ramen, kamu juga bisa memesan makanan pendamping lainnya seperti chicken karaage, gyoza, dan takoyaki! Semangkuk ramen panas dan gurih ini akan menghangatkan perut dan hatimu!
Status halal: Tersertifikasi halal (oleh World Halal Food Council)
Harga: Berkisar antara JPY 780 sampai JPY 1.130 (RP 102.000 sampai Rp 148.000)
Alamat: 1 Chome-23-1 Shibuya, Ebisuminami, Tokyo 150-0022, Jepang
Jam Operasional:
Makan siang – 11.30 s.d 14.30 setiap hari
Makan malam – 17.00 s.d 22.00 setiap hari
Nomor telepon: +81 3-5734-1667
Stasiun subway terdekat: Ebisu (dekat pintu keluar barat JR Line)
Website | Facebook | Instagram
Area Stasiun Tokyo:
8. T’s Tantan (Stasiun Tokyo)
Ingin makan dulu sebelum berkeliling Tokyo? Langsung saja menuju T’s Tantan, sebuah kedai yang menyajikan ramen vegan. Jika kamu menganggap makanan vegan kurang menarik, ramen ini akan mengubah pendapatmu karena para penyuka daging pun jatuh cinta pada ramen ini!
Kredit: @veganminniemouse di Instagram
Biasanya, kuah ramen terasa gurih dan sedap karena menggunakan rebusan tulang. Namun, kedai ini sama sekali tidak menggunakan unsur daging, ikan, telur, atau unsur hewani lainnya dalam memasak ramennya. Ada beberapa kuah kaldu yang bisa kamu pilih, seperti wijen putih, wijen emas, dan wijen hitam. Kamu pun bisa menambahkan saus kacang atau kecap asin sesuai selera untuk membuatnya lebih sedap. Tekstur minya yang tipis sangat cocok dengan kuahnya yang ringan. Jangan lupa untuk mencoba gyoza dan daging soya gorengnya juga ya!
Status halal: Seluruh menunya vegan namun menyajikan alkohol. Keputusan untuk bersantap di restoran ini kami kembalikan kepada kamu.
Harga: Berkisar antara JPY 650 sampai JPY 900 (Rp 85.000 sampai Rp 118.000)
Alamat: 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo (di dalam stasiun JR Tokyo, pintu keluar selatan South Yaesu, Lantai 1, Keiyo Street)
Jam Operasional: 07.00 s.d 22.30
Nomor Telepon: +81 3-3218-8040
Stasiun subway terdekat: Tokyo (di dekat Keiyo Line)
Petunjuk arah: T’s berada di dalam stasiun Tokyo di dekat pintu keluar South Yaesu. Tepatnya di dalam food court bernama Keiyo Street.
9. Mazilu Lanzhou Beef Noodles (Jimbocho)
Ingin mencoba ramen yang berbeda? Kamu bisa datang ke Mazilu, kedai ramen yang menyajikan mi daging sapi ala Lanzhou yang dibuat dengan tangan. Mazilu adalah kedai mi yang populer China dan telah ada sejak lebih dari 100 tahun lalu.
Kredit: @yamgichishatyou di Instagram
Koki restoran Mazilu menghabiskan waktu bertahun-tahun di China demi menyempurnakan seni membuat mi ini. Kaldunya terbuat dari kaldu daging sapi halal dan ditambah dengan rempah-rempah yang sehat, berbeda dengan ramen Jepang yang biasanya dibuat dari kaldu ayam atau seafood. Kamu bisa memilih salah satu dari tiga jenis mi yang tersedia, yaitu mi tipis, mi pipih, atau mi segitiga. Kalau kamu suka, kamu bisa memesan daging tambahan untuk ramenmu!
Status Halal: Tersertifikasi halal (oleh Nippon Asia Halal Association)
Harga: JPY 880 (sekitar RP 115.000)
Alamat: 1-3-18, Kandajimbocho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0051, Japan
Jam Operasional: 11.00 s.d 15.00, 17.—s.d 20.30
Nomor Telepon: +81 3-6822-7992
Stasiun subway terdekat: Jimbocho (jalur Hanzomon, Mita, dan Shinzuku Line, di dekat pintu keluar A7)
Koto-ku:
10. Kumahachi (Morishita)
Berlokasi di sebelah timur stasiun Tokyo, Kumahachi adalah spesialis ramen shoyu (kecap asin) dan tsukemen (ramen celup). Mereka menggunakan mi buatan sendiri yang berukuran tebal dan disajikan dalam porsi yang lumayan besar.
Kredit: @passioneshida di Instagram
Meskipun restoran ini tidak tersertifikasi halal, mereka menggunakan ayam halal dan saus yang tidak mengandung alkohol. Selain itu, mereka juga tidak menggunakan MSG dalam kuah kaldunya! Kumahachi juga memiliki aneka menu rice bowls jika kamu tidak ingin makan ramen.
Status Halal: Saus, bumbu, dan ayamnya halal. Tidak menyajikan varian hewani lain dan tidak menyajikan minuman beralkohol.
Harga: Berkisar antara JPY 750 sampai JPY 1.050 (Rp 98.000 sampai Rp 138.000)
Alamat: 2-14-5 Morishita, Koto-ku, Tokyo 135-0004
Jam Operasional: 11.30 s.d 14.00, 19.00 s.d 23.00, tutup setiap hari Senin dan Rabu
Nomor Telepon: +81 80-7852-5511
Stasiun subway terdekat: Morishita (Oedo, Shinjuku Line, di dekat pintu keluar A6)
Ikebukuro:
11. Kaenzan Lanzhou Lamian
Selain Mazilu, ada beberapa kedai mi Lanzhou lain di Tokyo dan Kaenzan yang terletak di Ikebukuro adalah salah satunya. Kamu bisa melihat langsung pembuatan mi tarik di kedai ini sambil memilih seberapa banyak porsi yang kamu inginkan.
Kredit: @h.m.currycell di Instagram
Minya kenyal dan rasa kaldunya pas sekali. Jangan lupa untuk mencoba menu mereka yang lain ya, seperti sate kambingnya. Mereka juga punya menu mi kering untuk kamu yang sedang tidak ingin makanan berkuah.
#HHWT Tip: Masih ingin mencoba mi tarik China lainnya? Kamu bisa datang ke Ajiran Halal Restaurant yang juga berada di Ikebukuro!
Status Halal: Pemiliknya Muslim
Harga: Berkisar antara JPY 780 sampai JPY 980 (sekitar Rp 102.000 sampai Rp 129.000)
Alamat: 2 Chome-47-7, Ikebukuro, Toshima, Tokyo 170-0014
Jam Operasional: 11.00 s.d 15.00, 17.00 s.d 22.30
Nomor Telepon: +81 3-6907-1765
Stasiun subway terdekat: Ikebukuro (di dekat pintu keluar 20B)
Chiba:
12. Ramen Takanoha
Kedai ramen yang satu ini memang tidak berada di Tokyo, tapi tidak boleh dilewatkan ketika kamu berkunjung ke Disneyland dan Disneysea di Chiba! Lokasinya bisa dijangkau dengan 45 menit perjalanan kereta dari Tokyo.
Kredit: @kouwalks di Instagram
Meski restoran ini tidak tersertifikasi halal, mereka menyajikan menu-menu yang ramah Muslim secara terpisah. Menu ramen di sini dibuat khusus dengan kuah shoyu (kecap asin) yang tidak mengandung alkohol atau unsur hewani. Kamu juga bisa memilih ramen miso tradisional di kedai ini.
Status halal: Menyediakan menu yang ramah Muslim, ayamnya tersertifikasi halal, kuah ramen tidak mengandung alkohol atau unsur hewani, dan tidak menyajikan daging babi. Restoran ini menyajikan alkohol, jadi keputusan untuk makan di sini kami kembalikan kepada kamu.
Alamat: WTC Chiba Fujimi Building, Lantai 1, 2-9-13 Fujimi, Chuo-ku, Chiba-shi, Chiba 260-0015
Jam Operasional:
Senin – Jumat 11.30 s.d 15.00 dan 16.00 s.d 00.00
Sabtu 11.30 s.d 00.00
Minggu 11.30 s.d 22.00
Nomor Telepon: +81 43-227-5505
Stasiun subway terdekat: Yoshikawakoen (Chibatoshi Monorail)
Facebook | Instagram (berbahasa Jepang)
Jika kamu masih bingung, berikut ini adalah peta yang menunjukkan lokasi kedai ramen ini berada:
Berbekal informasi tentang 12 kedai ramen ini, kamu bisa memuaskan keinginanmu untuk makan ramen enak dan halal di Tokyo! Kamu bebas memilih berdasarkan budget dan varian kaldu yang kamu suka. Bagikan artikel ini ke teman-temanmu dan ajak mereka untuk pesta ramen bersama!
Masih ingin makanan Jepang lainnya? Cek dulu panduan lengkap makanan halal di Tokyo yang telah kami buat khusus untukmu!